Während der 4 Jahreszeiten sammeln und “jagen” wir Kräuter, Früchte, Pflanzen im Wallis. Diese verarbeiten und konservieren wir nach Grossmutters Art schonend zu Köstlichkeiten. Diese können dann im genau richtigen Moment vom Keller geholt und zu unseren Godswärgji-Delikatessen weiterverarbeitet werden.
Auf einer Kräuterwanderung für Gruppen oder einzelne Personen lernen wir die Wildpflanzen und -Früchte kennen, die wir zu kulinarischen Köstlichkeiten verwandeln können.
Auf Voranmeldung, für Gruppen oder einzelne Personen