Archiv des Autors: Sasha-Tsering Tsokhim

Godswärgjistubu – historisches Restaurant des Jahres 2018


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Montag, 02. Juli 2018

Montag, 30. Juli 2018 – HEUTE ABEND AUSGEBUCHT! *** Rüeblisuppe mit Dill *** Godswaergjisalat aus eigenem Anbau an einem Holunderblütendressing und frischem Kräutern *** für einen vegetarischen Tag „Black-Bean-Burger“ mit fruchtiger Linsen-Currysauce Zucchini und Hirse mit Pilzen *** für einen …


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Freitag, 15. Dezember 2017

Freitag, 15. Dezember 2017 *** Suppe mit Kürbis aus unserem Garten *** gemischter Salat *** für einen vegetarischen Tag Tofu-Bratling mit Zwetschgen Chutney Kohlrabi und Rüebli Kartoffelgratin (Kartoffeln vom Pfyngut) *** für einen fleischigen Tag Schweinssteka CH (Aprikosen, Baumnuss, Walliserraclettekäse …


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Stromschaden….Festnetz funktioniert wieder!!

Albinen, 22. Juli 2017 update 12:30 Uhr: der Schaden ist behoben, Telefon geht wieder…..wir sind aber oft tagsüber nur auf den Mobiltelefonen erreichbar 😉 Werte Gäste, es hat uns gestern eine Steckdose „verbraten“. Leider war da auch unser Festnetz-Telefon angehängt …


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Kräuter im Rebberg – ein Wildpflanzenkochkurs begleitet von edlen Leuker Weinen

Wildpflanzenkochkurs „Kräuter im Rebberg“ am Samstag 21.4.2018 und am 28.4.2018 bei der Kellerei „Vin d’Oeuvre“ der Familie Kellenberger in Leuk-Stadt Ein spannender, frühlingshafter 4-Gänger begleitet von den Weinen von Vin d’Oeuvre steht auf dem Kochkursplan! Anmeldung via untenstehendem Link oder direkt …


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