Restaurant Godswärgjistubu in Albinen
B&B, Delikatessen, Catering, Kräuterwanderungen

Restaurant Godswaergjistubu in Albinen - Delikatessen, Catering, KräuterwanderungenTypisch Godswärgji!

Entspannen Sie sich in der gemütlichen Atmosphäre unserer historischen Walliser Stube von 1636 und geniessen Sie die täglich frisch zubereiteten Delikatessen im Wirtshaus Godswärgjistubu.

In unserem Restaurant in Albinen bei Leukerbad erwartet Sie jeden Tag ein anderes saisonales 4-Gang-Menü mit Produkten aus unseren Gärten. Natürlich werden bei uns auch Vegetarier verwöhnt und Kinder sind herzlich willkommen.

NEU: veganer Freitag
Mit über 30 Jahren Erfahrung in der rein pflanzlichen Küche ist Sasha-Tsering Tsokhim unser veganer Experte im Godswärgji-Team und wird dann jeweils wieder einen Tag pro Woche für Sie am Herd stehen….

Beim Einkauf achten wir auf einheimische Produkte und auf das Besondere:
Die meisten Rohstoffe, die wir für ein gutes Gelingen in der Küche benötigen, stammen aus unseren eigenen Gärten und den Wiesen und Wäldern der Umgebung. Unsere Küche ist auf die Jahreszeiten abgestimmt und deshalb saisongerecht. Im Herbst kochen wir Gemüse und Früchte ein, trocknen Gewürze und Kräuter, Gemüse wird eingekellert oder im Garten zur Konservierung eingegraben.

Übrigens: Das Wirtshaus Godswärgjistubu kocht und backt nur mit Schweizer Ur-Dinkel und ist fast 100% weizenfrei! (zwischendurch gibts mal Bulghur oder Couscous…)

Bed & Breakfast mit 4 Sternen im Godswärgji

Unser 4-Stern-B&B gehört zur Kategorie der Erstklass-Angebote:
Mit seiner neuwertigen Ausstattung in gepflegter Qualität und mit seinem besonderen Komfort erfüllt das Godswärgji-B&B gehobene Ansprüche und vermittelt gemeinsam mit den aufeinander abgestimmten Formen und Materialien einen erstklassigen Gesamteindruck.

Und es versteht sich von selbst: Das im Godswärgji-B&B-Angebot enthaltene Frühstück ist reichhaltig und besteht aus mehrheitlich regionalen, selbstgemachten und qualitativ hochwertigen oder biologischen Produkten.

Herzlich willkommen im Wirtshaus Godswärgjistubu in Albinen bei Leukerbad

Hannelore und Sasha-Tsering Tsokhim-Bumann
Wirtshaus Godswärgjistubu
Lüübuweg 2
CH-3955 Albinen
+41 27 473 21 66 (Telefon)
+41 79 844 18 08 (Mobile)
info@godswaergjistubu.ch

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